CÁCH CHẾ BIẾN BÍ NGÒI

Bí ngòi xào tỏi và xào thịt bò là 2 món xào vô cùng bồi bổ và lôi cuốn đến từ túng thiếu ngòi thanh mát, và ngọt ngào kết phù hợp với tỏi, giết mổ bò. Cùng Điện sản phẩm XANH vào bếp triển khai ngay 2 món bí ngòi xào cuốn hút này nhé!
Bí ngòi xào tỏi

Nguyên liệu làm túng ngòi xào tỏi đến 4 người

bí ngòi 3 trái Hành lá 3 cây Tỏi 3 nhánh hương liệu gia vị 10 g (nước tương/hạt nêm/tiêu/...) Dầu nạp năng lượng 2 muỗng nhỏ canh

Dụng núm thực hiện:

Bếp, chảo, tô, muỗng,...

Bạn đang xem: Cách chế biến bí ngòi


Sơ chế các nguyên liệu

Bí ngòi rửa không bẩn rồi cắt vứt đầu đuôi, tiếp nối cắt làm đôi theo theo hướng dọc và cắt xéo dày khoảng 1cm.Hành lá giảm nhỏ, tỏi đập dập cùng băm nhuyễn.

Xào bí ngòi

Bắc chảo lên phòng bếp cho rét và mang lại 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn vào, tiếp nối cho phần tỏi vẫn băm vào phi đầy đủ và cho túng ngòi vào, chú ý không xào mượt quá do sẽ làm túng bị bở.Sau đó cho một muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm cùng 1/3 muỗng cafe vào, tiếp nối cho hành lá vào. Xào cho đến khi chín cho tới thì tắt bếp.

Thành phẩm

Vậy là họ đã có món túng thiếu ngòi xào tỏi khôn cùng thơm ngon và vấp ngã dưỡng, lúc làm hoàn thành hãy cần sử dụng nóng ngay lập tức nhé, món rất có thể dùng cho dùng đồ chay và ăn mặn đấy!

Nguyên liệu làm túng bấn ngòi xào thịt trườn Cho 4 người

túng bấn ngòi 3 trái Thịt trườn 150 g Tỏi 1 củ Hành tím 1 củ Ớt 1 trái gia vị 10 g (muối/nước mắm/tiêu/bột ngọt/...)

Cách chọn thịt trườn ngon:

Chọn mua hồ hết thớ thịt bò nhỏ, mềm, có màu đỏ tươi, thớ thịt ko mịn (trừ là thịt bò tơ), gân trắng nhỏ tuổi và mỡ bao gồm màu đá quý tươi. Ko mua hồ hết thớ khủng và cứng. Rước tay ấn vào thớ thịt bò thấy không dính tay và không có mùi hôi là thịt bò ngon.Thịt bò cái thường xuyên ngon hơn thịt bò đực. Ngon nhất vẫn chính là loại thịt trườn còn tơ vày thịt mềm, mỡ chảy xệ trắng, thớ mịn.Còn giết bò gồm màu tái xanh hoặc có những nốt white tròn giữa các thớ làm thịt là bò bị sên, bị sán xuất xắc bị lại gạo. Thịt bò có những dấu hiệu: màu sậm, mỡ đá quý đậm là trườn già, nạp năng lượng sẽ dai, xương color vàng, độ bầy hồi của giết mổ kém, thịt nhão, bề mặt của thịt nhớt là bò bệnh, không ngon. Đây là những các loại thịt không nên chọn mua để đảm bảo an toàn.Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 giải pháp làm túng ngòi xào tỏi và túng bấn ngòi xào thịt bò 1-1 giản, ngon miệng

Dụng nuốm thực hiện:

Bếp, chảo, tô, muỗng,...

Sơ chế những nguyên liệu

Bí ngòi rửa sạch sẽ rồi cắt vứt đầu đuôi, tiếp đến cắt mỏng manh vừa, tỏi băm nhỏ và ớt cắt lát mỏng.Thịt trườn rửa không bẩn rồi cắt hoặc băm mỏng.

Xem thêm: Tổng Hợp 3 Mẫu Quyết Định Bổ Sung Ngành Nghề Kinh Doanh Công Ty Cổ Phần


Xào túng thiếu ngòi

Bắc chảo lên nhà bếp cho rét và cho một muỗng canh dầu ăn uống vào, tiếp nối cho hành tím vào phi vàng phần đông thì tiếp đến cho thịt trườn vào, nêm vào 1 muỗng cafe hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu, xào đa số với lửa bự đến khi bò chín thì múc ra nhằm riêng.Cho tiếp 1 muỗng canh dầu ăn vào, sau đó cho phần tỏi sẽ băm vào phi hồ hết và cho túng thiếu ngòi vào, xào 1 dịp và cho 1 chén nước nhỏ, nửa muỗng coffe hạt nêm với 1 muỗng coffe bột ngọt. Xào mang lại khi túng ngòi chín tới thì cho hành lá cùng ớt vào và tắt bếp.

Thành phẩm

Món bí ngòi xào tỏi lôi cuốn với vị ngọt của bí, bổ dưỡng của bò sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt gia đình đấy! Ăn cùng với cơm nóng thì khôn xiết ngon!
Trên đó là 2 cách làm bí ngòi xào tỏi với xào thịt trườn thơm ngon, đậm đà với vô cùng tẩm bổ để chiêu đãi gia đình và đồng đội đấy. Chúc chúng ta thành công!* tìm hiểu thêm hình hình ảnh và công thức từ: Cooky.vn với kênh youtube Feedy Món Ăn Ngon