Cách Làm Bánh Rán Ngào Đường

Cùng cùng với Điện máy XANH vào bếp, xem tức thì cách làm bánh rá́n đường nhân đậu xanh giòn ngon khó cưỡng, chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Dành riêng thời gian chuẩn bị nguyên liệu và thử sức ngay lập tức với món bánh cuốn hút này thôi nào!
chuẩn bị nguyên liệu Cách bào chế bánh rá́n đường nhân đậu xanh trải nghiệm bánh rá́n đường nhân đậu xanh

Nguyên liệu có tác dụng Bánh rá́n đường nhân đậu xanh mang đến 4 người

Bột nếp 200 gr Bột tẻ đôi mươi gr Bột nở 5 gr Dừa bào sợi đôi mươi gr Khoai tây 1 củ ( đã làm được luộc chín) Đậu xanh 100 gr ( đã làm được luộc chín) Sữa tươi không con đường 3 muỗng canh Nước 160 ml Đường trắng 130 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh rán đường nhân đậu xanh

Trộn bột bánh

Dùng thìa ép nhuyễn củ khoai tây đã được luộc chín, chế tạo 200gr bột nếp, 20gr bột tẻ, 5gr bột nở, trộn đều.Cho nhàn nước vào tô bột rồi trộn mang lại thật đông đảo (khoảng 160ml nước), sau đó dùng tay nhào bột cho đến lúc bột tổ hợp hoàn toàn, được nhào nặn thành một khối bột dẻo.Dùng màng quấn thực phẩm bọc kín khối bột, xong để yên trong phòng mát tủ lạnh đến bột nghỉ khoảng chừng 2 giờ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh rán ngào đường


Mách bạn: Bạn có thể thoa một không nhiều dầu lấn vào lòng bàn tay trước khi nhào bột, giúp bột không dính vào tay.Nếu tất cả thời gian chúng ta cũng có thể cho bột trú tạm trong tủ lạnh, giúp bánh ngon hơn.
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh rá́n đường nhân đậu xanh
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh rá́n đường nhân đậu xanh
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh rá́n đường nhân đậu xanh
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh rá́n đường nhân đậu xanh

Sên nhân đậu xanh

Dùng chày giã nhuyễn đậu xanh, mang lại hết vào chảo rồi thêm 20gr dừa bào sợi, 3 muỗng nhỏ canh đường, 3 muỗng canh sữa tươi ko đường.Bật lửa rồi bắt đầu sên đậu xanh với mức lửa nhỏ, sên cho đến lúc đậu xanh mềm nhừ, dẻo mịn là rất có thể tắt bếp.

Tạo hình bánh

Bạn chia nhân đậu xanh thành những phần nhỏ dại bằng nhau, rồi dùng tay vo tròn.Tương từ với phần bột bánh, các bạn chia bột bánh thành nhiều phần đều nhau, vo tròn rồi cần sử dụng tay nghiền nhẹ để triển khai dẹp phần bột. Cho nhân đậu xanh lên trên miếng bột bánh, khéo léo bọc kín đáo phần nhân bên trong.Đặt bánh vào giữa lòng bàn tay, sử dụng lực ép nhẹ bánh một chút, góp bánh lúc chiên cấp tốc chín hơn khôn xiết nhiều.
Mách bạn: trước lúc tạo hình bánh bạn cũng buộc phải thoa lên tay một không nhiều dầu ăn uống để bột bánh không bám dính tay nhé.

Chiên bánh

Bắc lên phòng bếp 1 chảo dầu, đun đến khi dầu sôi thì thả bánh vào cừu đến khi vàng các thì nhanh tay vớt hết ra, ném lên khay mang lại ráo bớt dầu.

Rán đường bánh

Cho vào chảo 100gr con đường trắng, 1.5 muống nêm canh nước, nhảy lửa và đảo đều tay với lửa nhỏ dại vừa.
Mách bạn: bạn cho một không nhiều nước đường vào chén bát nước, nếu đường mau lẹ đông lại thì có thể cho bánh vào.
Khi nước con đường tan trả toàn, thì chúng ta từ trường đoản cú thả không còn bánh vào chảo, đảo tiếp tục đến khi mặt đường kết thành lớp màu sắc trắng bao phủ lên mặt phẳng bánh thì tắt bếp.

Thành phẩm

Bánh rán giòn rụm được phủ phần lớn lớp mặt đường ngọt ngọt bên ngoài, bên phía trong là phần nhân đậu xanh thơm phức hương thơm sữa, tất cả vị beo béo, bùi bùi đặc trưng, ăn là ghiền. Chơi ngay nào!

Mẹo thực hiện thành công

Bạn bắt buộc bọc thật kín đáo vỏ bánh sao để cho bao trọn phần nhân bên trong, khi rán bánh sẽ không bị vỡ.Bạn có thể thoa lên bên ngoài bánh 1 lớp dầu ăn trước khi chiên, giúp bánh giòn hơn.Bạn cần chiên bánh ngập trong dầu để giúp bánh giòn ngon hơn.Dùng đũa đụng vào lòng chảo lúc thấy có bọt khí tăm tăm nổi lên thì rất có thể cho bánh vào chiên.Chiên bánh cùng với lửa bé dại vừa giúp bánh chín đều mà không bị khét, khi bánh vàng căn vặn lửa lớn hơn, hòn đảo đều rồi nhanh tay vớt hết bánh, từ bây giờ mới tắt bếp. Bánh sẽ giòn rất lâu mà không hút không ít dầu.

Xem thêm: Tải Game Army 3 9;S Army 3 Download Pc, Mobi Army 3: Game Bắn Súng Theo Lượt Trên Pc

Cách bảo quản bánh

Phần bánh còn dư chưa sử dụng hết, chúng ta cho vào vỏ hộp đậy bí mật rồi để trong ngắn mát tủ lạnh, rất có thể giúp bánh được bảo vệ tốt trong tầm 2 - 3 ngày.
Với cách làm bánh rá́n đường nhân đậu xanh thơm ngon mà Điện trang bị XANH vừa chia sẻ, hy vọng hoàn toàn có thể giúp bạn triển khai thành công món bánh lôi kéo này.*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ kênh YouTube: nội trợ bếp núc ở Nhật
Từ khóa: cách làm bánh rán đường ngon, cách làm bánh rán đường giòn ngon, cách làm bánh rán con đường ngon, cách làm bánh rán đường, bánh rán đường nhân đỗ xanh