Cách làm bingsu trái cây

Cách làm cho Bingsu ra sao bạn vẫn biết chưa? Đầy là một món nạp năng lượng có nguồn gốc từ hàn quốc nhưng giờ sẽ rất thông dụng tại Việt Nam. Với sự ngọt thơm từ sữa và hương vị đa dạng từ đậu đỏ, oreo, xoài,…cùng lớp đá bào đuối lạnh mặt dưới, một chút kem đã hình thành sức thu hút đối với các tín đồ mê ăn uống uống. Nếu khách hàng cũng mê thích món này dẫu vậy không nhân tiện ra tiệm thì có thể tự làm cho tại nhà. Với những nguyên liệu và dụng cụ cực kì dễ kiếm, bạn sẽ có ngay lập tức món tráng miệng ngon hành để chiêu đãi cả nhà. Hãy cùng tham khảo bí quyết mà paydayloanssqa.com nhảy mí tiếp sau đây nhé!


1. Bí quyết làm Bingsu hoa trái trộn sữa đơn giản tại nhà2. Giải pháp làm Bingsu thạch matcha đậu đỏ bắt mắt, hấp dẫn3. Công thức làm Bingsu oreo ngon như bên cạnh tiệm4. Giải pháp làm Bingsu xôi xoài phủ phô mai thơm dẻo lạ miệng4.2. Phương pháp làm Bingsu xôi xoài đậy sốt phô mai lạ miệng5. Biện pháp làm món tráng mồm Bingsu dưa lưới dễ dàng và đơn giản tại nhà

1. Công thức làm Bingsu hoa quả trộn sữa đơn giản tại nhà

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm cho bingsu dễ dàng và đơn giản nhất là phối kết hợp đủ nhiều loại hoa quả đuối lạnh với giàu bổ dưỡng như bên dưới đây:

Trái cây: dâu tây, chuối, kiwi, xoài…Sữa tươi: 30 mlSữa đặc: 50 gramĐường: 25 gamĐậu đỏ: 100 gramMuối: 1 thìaVani: 1 thìaBánh gạo: 2 cáiĐá bào: 1 tô
*
Đậu đỏ, hoa quả và một số trong những nguyên liệu của món bingsu trái cây. Ảnh: Internet

1.2. Phía dẫn bí quyết làm Bingsu trái cây trộn đậu đỏ

Vo đậu đỏ, lựa bỏ hạt lép, hư rồi dìm trong 2 tiếng nhằm mục đích giúp đậu cấp tốc mềm khi nấu. Mang lại đậu vào nồi thuộc 5 chén bát nước, đun sôi, tiếp đến giảm lửa và nấu trong vòng 30 phút nữa mang đến đậu chín, thêm một tí muối hạt vào.Đậu nhừ thì đổ ra rổ mang đến ráo nước. Bỏ vào tô cùng đường, chút muối với vani vào trộn đều. Bắc lên phòng bếp để nhỏ lửa khoảng chừng 5 phút nhằm đậu thấm không còn gia vị, tắt bếp để nguội rồi cho vào ngăn mát.

Bạn đang xem: Cách làm bingsu trái cây

*
Ngâm với ninh đậu đỏ cho chín mềm. Ảnh: InternetCác các loại trái cây đã chuẩn bị, các bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể chọn nhiều loại trái khác phụ thuộc vào sở thích hợp của mình.
*
Trái cây sơ chế thành miếng nhỏ vừa ăn. Ảnh: InternetCho một tờ đậu đỏ xuống ly rồi đi học đá bào. Trái cây đang cắt chúng ta xếp lên, thêm 2 – 3 muống nêm canh đậu đỏ, 2 muỗng sữa đặc xung quanh nữa. Trang trí bởi vài miếng bánh gạo, trái cây với kem tươi đến đẹp mắt. Do đó là gồm ngay một trong những phần Bingsu trái cây mát lạnh, ngon miệng rồi.
*
Món bingsu hoa quả rất được nhiều người yêu thương thích. Ảnh: Internet

2. Cách làm Bingsu thạch matcha đậu đỏ bắt mắt, hấp dẫn

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Đậu đỏ: 100 gramBột matcha: 5 gramSữa tươi: 500 mlSữa đặc: 5 thìaĐường trắng: 100 gramMật ong: 6 gramBột rau câu giòn: 1 bìVani: 1 thìa cà phêBột nếp: 70 gram
*
Nguyên liệu để gia công bingsu matcha đậu đỏ. Ảnh: Internet

2.2. Phía dẫn biện pháp làm Bingsu matcha đậu đỏ

Đậu đỏ rửa sạch rồi cho vào nồi, đổ nước sấp đậu rồi ninh nhảy lửa vừa ninh trong vòng 1 tiếng đến đậu chín nhừ. Đậu chín thì chắt bỏ nước, tiếp nối cho thêm đường, vani, muối hạt vào bát hòn đảo đều. Liên tục đun đậu ở chế độ lửa bé dại trong khoảng tầm 5 phút, hòn đảo nhẹ nhằm đậu không bị nát. Xong, bạn để nguội rồi cho chỗ đậu này vào chống mát tủ lạnh.Ngâm bột rau xanh câu cùng với 200 ml nước thanh lọc tầm 15 phút. Đun sôi hỗn hợp này và cho thêm 30 gram đường vào khuấy phần đông rồi tắt bếp. Trộn 5 gram bột trà xanh cùng với một ít nước lọc, đổ cùng nồi rau câu, khuấy lại một đợt nữa. Tiếp đến cho ra khuôn, nhằm lạnh trong vòng 30 phút rồi đem ra cắt thành miếng vừa ăn.
*
Chế phát triển thành đậu đỏ và có tác dụng bột rau xanh câu matcha. Ảnh: InternetCho bột nếp ra tô, thêm nước từ từ mang đến đến bao giờ thành khối bột mịn. Chia nhỏ ra thành phần đông phần nhỏ rồi vo thành viên mochi. Tiếp theo sau đun nước sôi và cho số đông viên mochi này vào luộc cho chín thì vớt ra âu nước lạnh. Đun khoảng tầm 100ml nước thuộc 1 muỗng nhỏ canh đường, 1 thìa vani, đến mochi vào đun thêm 2 phút.
*
Các cách làm mochi và nước nóng matcha. Ảnh: InternetPha phần sốt matcha theo tỉ lệ: 1 muỗng cafe bột matcha, 2 muỗng nhỏ canh đường, 4 muống nêm canh mật ong, 1 muỗng canh nước rét vào chung một chiếc chén với khuấy lên.Cho vẫn vào vào một cái tô vừa, xếp hầu như thành phần đã chuẩn bị xen kẽ nhau, chính giữa cho kem matcha vào rồi tưới nước sốt matcha lên là đã hoàn toàn có thể thưởng thức rồi.
*
Bày bingsu ra tô và thưởng thức. Ảnh: Internet

3. Cách làm làm Bingsu oreo ngon như bên cạnh tiệm

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Sữa tươin gồm đường: 150 mlĐường: 30 gramBánh oreo: 5 -7 cáiNước sting dâuKem vani: 3 viênBột rau câu dẻo: 1 góiKem tươiHạnh nhân đang rang chínLá bạc tình hà: 3 nhánh
*
Chuẩn bị nguyên liệu để triển khai bingsu oreo. Ảnh: Internet


3.2. Phía dẫn bí quyết làm Bingsu oreo

Chia đều phần sữa tươi có đường vào 2 bịch nilong rồi cột chặt lại.Sau đó, các bạn để vào chống đá trong vòng 3 tiếng để sữa đông lại.Bạn chuẩn bị một dòng nồi, đổ nước sting vào rồi cho chỗ bột rau câu dẻo vào, khuấy đều. Bắc lên bếp và đun sôi, vừa đun vừa đánh để rau củ câu không biến thành đóng cục. Nước sôi, bạn chỉ cần đun thêm khoảng 5 phút là được. Để nguội với chưng vào hộc non tủ lạnh.
*
Tiến hành chia sữa không con đường và làm kem tươi. Ảnh: InternetCho kem tươi vào thứ xay sinh tố hoặc bỏ vô tô và dùng dụng máy đánh trứng đánh cho kem bong lên. Tiếp tục cho kèm vào túi ráng kem – một số loại túi thường xuyên nặn bánh gatô rồi bỏ vô tủ lạnh, lúc nào sử dụng thì với ra.Tiến hành tách bánh oreo, đem phần kem và phần bánh nhằm riêng. Kế tiếp cho phần bánh ko nhân vào bên trong túi giã thiệt nhuyễn thành bột rồi để ra chén. Mang rau câu vào tủ rét mướt ra, giảm thành hình vuông vắn hạt lựu.
*
Tách bánh oreo cùng thái thạch rau xanh câu thành hình hạt lựu. Ảnh: InternetLấy một dòng tô tất cả độ sâu vừa phải, cho chỗ kem bánh oreo xuống mặt dưới tô rồi mang đến một nửa rau câu. Tiếp đến là lớp sữa đá nhuyễn, một lớp thạch nữa. Lớp trên cùng mang lại bột bánh cùng hạnh nhân lên. Tô điểm phần kem tươi, bánh cùng lá bạc là trả thành.
*
Chỉ cùng với vài cách cho món bingsu oreo. Ảnh: Internet

4. Giải pháp làm Bingsu xôi xoài phủ phô mai thơm dẻo lạ miệng

4.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Gạo nếp: 100 gramXoài: 2 quảSữa đặc: 70 gramSữa tươi không đường: 500 mlNước cốt dừa: 60 mlCreamcheese (kem phô mai): 30 gramKem tươi: 70 gramNước: 80 mlBơ: 50 gramGia vị: đường, muối
*
Các nguyên vật liệu cho món Bingsu xoài. Ảnh: Internet

4.2. Phương pháp làm Bingsu xôi xoài phủ sốt phô mai kỳ lạ miệng

4.2.1. Phương pháp nấu xôi xoài dẻo ngonXoài gọt vỏ, rước phần giết thịt rồi xay nhuyễn. Trộn đầy đủ xoài vừa xay cùng với sữa đặc, sữa tươi ko đường tạo thành tất cả hổn hợp sánh mịn. Đổ vào khay đá với để ở trong tủ đông khoảng 4 – 5 tiếng.Gạo nếp đưa đi vo sạch, ngâm với nước tầm 5 giờ đồng hồ hoặc qua đêm mang lại mềm. Sau đó đổ ra rổ để ráo nước, đến nếp vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút đến lúc chín dẻo thì tắt phòng bếp và múc ra tô.
*
Xay xoài với nấu xôi dẻo. Ảnh: InternetCho vào nồi nước cốt dừa thuộc 2 muỗng con đường và một không nhiều muối vào, đun nhỏ tuổi lửa cho tới khi đường tan không còn (có thể thêm sút gia vị với nêm nếm lại cho vừa khẩu vị) thì tắt bếp. Đổ tất cả hổn hợp này vào tô xôi, trộn mọi cho ngấm nước cốt dừa. Sử dụng màng bọc thực phẩm quấn lại với ủ vào 15 – đôi mươi phút.


4.2.2. Bí quyết làm sốt phô mai đậy bingsu xôi xoàiCông đoạn tiếp theo làm kem phô mai. Chúng ta cho creamcheese, sữa tươi, bơ, mặt đường và muối vào nồi. Đun bé dại lửa nhằm các nguyên vật liệu tan hết, để nguội. Thường xuyên đánh kem tươi đến xốp rồi cho các thành phần hỗn hợp kem phô mai nấu chín vào trộn đều, tiến công bông lên.
*
Trộn xôi với nước dừa tươi và có tác dụng kem phô mai. Ảnh: InternetLàm nước sốt xoài: Để bao gồm phần sốt ngon, các bạn cho 250 gram giết xoài vào lắp thêm xay nhuyễn, còn lại một ít cùng thái phân tử lựu. Mang lại xoài xay, 30 gram đường, 80 ml nước vào nồi làm bếp xôi, để nguội. Hôm nay bạn đem 2/3 số xoài nhằm đông lúc đầu xay mịn để tạo thành vụn tuyết xoài.
*
Xay vụn tuyết xoài với đổ ra ly. Ảnh: InternetXếp hỗn hồ hết viên đá xoài xuống ly, dàn lên một tờ xôi, tiếp chính là xoài thái miếng rồi phủ hỗn hợp vụn tuyết lên đến đầy ly. Nặn kem phô mai và rắc hạnh nhân lát hoặc rưới sữa quánh lên nếu bạn muốn rồi thưởng thức.
*
Ly bingsu xôi xoài bắt mắt, hấp dẫn. Ảnh: Internet

5. Cách làm món tráng mồm Bingsu dưa lưới đơn giản dễ dàng tại nhà

5.1. Nguyên liệu

1 trái dưa lưới tươi ngon1 ly sữa dừa2 muỗng kem dừaVài lá bạc bẽo hà


5.2. Cách làm Bingsu dưa lưới với nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa và siro vào trong nồi nhỏ, bắc lên bếp, giữ lửa vừa và khuấy đều. Nấu cho đến lúc cốt dừa sền đặc lại là được. Đợi cốt dừa nguội, các bạn cho vào trong túi ziplock hoặc hũ có nắp đậy kín đáo và cho vô ngăn đuối tủ lạnh. Để nước cốt dừa giữ luôn bền hơn, chúng ta cũng có thể bảo cai quản trong phòng đá tủ lạnh.

Xem thêm: Học Cách Làm Bài Giảng Bằng Máy Chiếu Máy Chiếu Khi Giảng Dạy

*
Các bước làm bingsu dưa lưới cùng với nước cốt dừa. Ảnh: Honestly YumCắt song quả dưa lưới, dùng muỗng múc phần làm thịt dưa ra tạo hình tròn như hình ảnh dưới. Chừa lại nửa vỏ dưa với đặt vào phòng mát tủ lạnh.Khi làm sao ăn, các bạn lấy vỏ dưa ra.Rót nước dừa tươi vào đầy 1/2 vỏ dưa, rồi múc kem dừa, đá bào lên trên. Múc làm thịt dưa lưới xếp lên trên với đá bào, rưới thêm ít nước cốt dừa nữa, rắc mứt dừa thô là hoàn tất.
*
Món bingsu dưa lưới nước cốt dừa thanh mát phù hợp giải nhiệt ngày hè. Ảnh: Honestly Yum

Như các bạn thấy đấy, cách làm Bingsu trái cây tại nhà không hề khó chút nào. Rộng thế, bạn hoàn toàn rất có thể tự do biến tấu nhiều vị khác biệt tùy theo sở thích của mỗi người. Phối hợp bingsu để gia công các món ăn vặt cho bé bỏng hoặc tráng mồm cuối tuần chắc chắn sẽ là sự việc lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình. Đặc biệt, trong máu trời nắng cháy như thế này có một ly Bingsu để hưởng thụ thì không liệu có còn gì khác tuyệt bằng!