CÁCH LÀM HẠT TRỨNG THỦY TINH

Thạch thủy tinh trong veo là loại topping luôn luôn phải có trong món trà sữa trân châu hay là một số loại chè. Đây chính là yếu tố tạo nên hương vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho phần đông món trà sữa thân quen thuộc, tương tự như mang đến xúc cảm mới lạ cho những người thưởng thức với nhiều hương vị khác nhau. Sát bên các sản phẩm được sản xuất sẵn và đóng hộp, bạn trọn vẹn có thể tự làm thạch thủy tinh trong ngay tại nhà với phương pháp vô cùng đơn giản và dễ dàng sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm hạt trứng thủy tinh


Cách làm thạch thủy tinh trong trà sữa

Nói đến trà sữa, không có bất kì ai là hoàn toàn có thể bỏ qua thạch chất liệu thủy tinh – một loại topping vô cùng phổ biến và được tương đối nhiều người yêu thương thích.Vừa được trải nghiệm hương vị trà sữa thơm ngon, vừa mới được cắn phần lớn hạt thạch chất thủy tinh giòn giòn, dẻo dai chắc chắn rằng là một trải nghiệm ẩm thực chuẩn bị làm vẹo vọ lòng ngẫu nhiên ai.

*
*

Nguyên liệu có tác dụng thạch thủy tinh

10g bột rau xanh câu dẻo2g bột rau củ câu agar320ml nước nóng50g đường1 bình nhựa bao gồm nút xịt hình tròn700ml nước lạnh2 muỗng cà phê dầu ănMàu trái cây tùy thích

Cách làm cho thạch thủy tinh trong trong trà sữa

Bước 1: Trộn bột rau câu

Đầu tiên, các bạn cho đá viên vào đánh nước lạnh cùng rồi rót dầu thực đồ gia dụng vào. Trộn bột rau củ câu dẻo, bột rau củ câu agar thuộc 1 giọt color vị trái cây vào nước nóng sẽ pha đường cho đến khi bột tổng hợp hết. Lưu ý, không cho không ít màu hoa quả sẽ khiến cho thạch mất độ trong.

Bước 2: đun nấu bột rau củ câu

Bắc nồi bột vừa tổng hợp lên nhà bếp nấu cùng với lửa nhỏ, vừa nấu khuấy cho đến khi thạch bước đầu trong thì liên tục nấu thêm 5 phút cho thạch khá sánh lại.

*
*

Bước 3: sinh sản hình thạch thủy tinh

Tắt bếp, vẫn khuấy 1-2 phút để thạch nguội giảm và không đóng vẩy bên trên bề mặt. Tiếp theo, bạn đổ thạch vào trong bình nhựa, thanh thanh bóp mang lại thạch bé dại giọt vào âu nước dầu lạnh lẽo đã sẵn sàng từ bước 1. Bé dại đều từng giọt thì thạch tròn như viên bi, rau xanh câu gặp mặt lạnh đã đông lại nhanh. Hơn thế nữa, do trong nước gồm dầu đề nghị hạt thạch tròn vo vẫn chìm xuống nước từ từ nhưng mà không sợ hãi bị móp méo hay thay đổi dạng.

Xem thêm: 99+ Bài Thơ Tình Cảm Vợ Chồng Già, 1001 Bài Thơ Tình Cảm Vợ Chồng Hay, Lãng Mạn Nhất

Bước 4: dứt thạch thủy tinh

Đổ thạch thủy tinh ra một dòng rổ cùng xả qua nước 2-3 lần cho sạch, kế tiếp ngâm thạch thủy tinh trong vào nước hâm sôi để nguội. Chúng ta cũng có thể cho thêm vài viên đá vào nước sôi hoặc sử dụng nước sôi sẽ pha mặt đường để nguội nhằm mục tiêu giúp thạch giòn dai cùng bóng hơn.