CÁCH LÀM KEM QUE SIRO

Kem dâu mát lạnh, ngọt dịu, thanh nhẹ là món kem khoái khấu của không ít người. Chúng ta cùng vào nhà bếp với Điện đồ vật XANH học giải pháp làm kem dâu theo 4 cách đơn giản trong bài viết dưới đây.Bạn đã xem: biện pháp làm kem que siro

Kem dâu đá bào

Nguyên liệu có tác dụng Kem dâu đá bào cho 3 người

Dâu tây 1 kilogam (xắt nhỏ) Nước 240 ml Chanh 1 quả Đường 200 gr Nguyên liệu món ăn 4 phương pháp làm kem dâu tây

Dụng rứa thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi,....

Bạn đang xem: Cách làm kem que siro

Bước 1 Sơ chế dâu tây Kem dâu đá bào

Nấu siro dâu

Cho đường và nước vào nồi, khuấy hầu hết và để lửa vừa trong vòng 5 phút cho tới khi đường tan hết với siro hơi đặc lại. Tắt bếp để nguội.Sau đó, bạn trộn phần đông dâu tây với một nửa số siro vừa làm, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây hoặc vải xô để có hỗn phù hợp thật mịn.Cuối cùng là thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp và khuấy đều. Nếm thử cùng gia sút thêm để cân xứng với khẩu vị.Mẹo:Kiểm tra lượng đường của tất cả hổn hợp siro vào món kem dâu đá bào bằng 1 quả trứng vẫn rửa sạch, nhằm ráo nước.Từ tự thả trái trứng vào hỗn hợp dâu. Nếu như phần vỏ nổi lên ở trên lớn khoảng chừng 3cm thì lượng con đường và trái cây đã cân bằng.Nếu phần vỏ nổi lên nhỏ tuổi hơn 3cm, thêm chút siro vào với khuấy hầu hết tới khi đạt yêu cầu.Nếu phần vỏ nồi lên thừa nhiều, thêm chút nước hoặc nước trái cây và khuấy phần đông tới lúc đạt sự cân bằng.

Làm đông kem dâu

Đậy bí mật hỗn hòa hợp và cho vô tủ lạnh ít nhất 1 tiếng, hoặc để qua đêm. Sau đó, rước hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh, chúng ta dùng máy tiến công trứng trộn đều các thành phần hỗn hợp 10-15 phút tới khi sệt cứng lại.Tiếp tục cho các thành phần hỗn hợp vào hộp với đặt trong chống đá thêm tối thiểu 4 giờ đồng hồ nữa trước khi thưởng thức. Vậy là món kem dâu đá bào đã xong xuôi rồi!

Thành phẩm

Kem dâu đá bào vừa dễ triển khai mà còn tồn tại thể bảo quản trong ngăn đá được tới 1 tháng, giúp bạn phá chảy mọi mát mẻ mùa hè.

Nguyên liệu làm Kem dâu sữa chua cho 3 người

Dâu tây 200 gr hộp sữa chua không con đường 100 ml Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê Mật ong 2 muỗng coffe Đường 1 muỗng canh

Sơ chế dâu tây

Đầu tiên chúng ta lấy dâu tây cọ sạch, vứt cuống. Kế tiếp cắt dâu làm hai rồi trộn dâu tây với một thìa đường và 2 thìa mật ong. Cho vào tủ giá để khoảng tầm 30 phút.

Xay hỗn hợp dâu cùng với sữa chua

Xay nhuyễn dâu tây cùng với sữa chua, nước chanh cùng mật ong (tùy theo sở thích ăn ngọt mà chúng ta cho lượng mật ong phù hợp).Mẹo: lúc kem giá buốt thì đang nhạt hơn thông thường nên ở bước này nên cho kem ngọt hơn vậy thì về sau kem lạnh đang thành vừa.

Làm đông kem dâu sữa chua

Đổ tất cả hổn hợp dâu tây hộp sữa chua vừa xay vào hộp, rồi cho vô ngăn đá tủ lạnh. Đợi khoảng chừng 60-90 phút, tùy thuộc vào độ giá của tủ đá.Khi kem ban đầu đông lại thì kéo ra dùng nĩa hoặc thìa đánh kem cho mịn cùng mượt. Bạn tái diễn khoảng 3 - 4 lần bởi vậy là được.Sau đó để kem vào tủ lạnh lẽo thêm khoảng chừng 2 giờ đồng hồ nữa là có thể lấy ra trải nghiệm được rồi.

Thành phẩm

Kem dâu hộp sữa chua với màu sắc dễ nhìn kích thích bạn dùng. Ngoại trừ sữa chua chúng ta có thể dùng chuối, dứa,... để tạo thành kem dâu chuối, kem dâu dứa với cách làm tương tự.

Xem thêm: Bảng Ngọc Zill, Bảng Ngọc Zill Mùa 17: Cách Chơi, Phù Hiệu Chuẩn Nhất

Nguyên liệu làm cho Kem dâu tây sữa mang lại 3 người

Dâu tây 500 gr Thickened cream 600 ml (hoặc whipping cream/heavy cream) Sữa bột nguyên kem 65 gr Sữa đặc có đường 400 ml Nước cốt chanh 1 muống nêm canh

Sơ chế dâu

500gr dâu tây bạn tách bóc bỏ phần cuống lá xanh, cọ sạch, nhằm ráo.Dùng đồ vật xay cầm tay xay nhỏ tuổi dâu rồi trộn rất nhiều với 65gr sữa bột nguyên kem.