CÁCH LÀM KẸO CHỈ ĐƠN GIẢN

Kẹo chỉ là một trong món ăn vặt vô cùng thân quen trong tuổi thơ của mỗi chúng ta. Vậy các bạn đã bao giờ thử có tác dụng kẹo chỉ chưa? lúc này Điện thứ XANH sẽ theo chúng ta vào bếp để thuộc trở về tuổi thơ với biện pháp làm vô cùng đơn giản và dễ dàng ngay tận nhà nhé!

Nguyên liệu làm cho Kẹo chỉ mang lại 4 người

Đậu phộng 40 gr Bột nếp 100 gr Đường bờ cát trắng xóa 200 gr Nước lọc 100 ml Sữa đặc một hộp Dừa nạo tua 50 gr Chanh 1 quả Bánh tráng ngọt 1 gói (bánh tráng gói xôi)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng kẹo chỉ

Nấu nước đường

Đổ 200gr đường vào nồi với 150ml nước lọc. Bê chảo lên bếp, lửa vừa. Khuấy nhẹ mang lại đường tan ra tiếp nối hạ lửa nhỏ, đun nóng trong khoảng 20 phút.Khi nước đường trong nồi sôi thì cho khoảng 2 muỗng cà phê nước cốt chanh vào nồi, khuấy phần đông để không biến thành lợi đường. đun nấu thêm trong tầm 5 phút thì tắt bếp.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo chỉ đơn giản


Mách bạn: Để khám nghiệm xem đường đã đoạt chưa bạn làm như sau:Cho khoảng 1 thìa cà mặt đường và chén nước lọc. Rồi sử dụng tay ấn vơi phần đường, sau đó lấy phần đường ra khỏi chén và kéo gai thử. Nếu đường dẻo, kẹo sợi do đó đạt.Còn nếu mặt đường bị đứt, không tồn tại độ dẻo thì các bạn nấu tiếp phần nước đường thêm khoảng 2 phút, tiếp đến thử lại giải pháp này nha.
Bước 1 thổi nấu nước con đường Kẹo chỉ
Bước 1 nấu bếp nước đường Kẹo chỉ
Bước 1 nấu nướng nước mặt đường Kẹo chỉ

Rang bột nếp

Bắc chảo lên bếp, cho đậu phộng vào, thêm khoảng 2 muỗng cà phê muối. Rang đậu phộng trên lửa nhỏ cho cho đến khi vỏ hạt lạc nứt ra và đậu phộng còn màu kim cương là được nhé.Tương từ đậu phộng, bạn cũng đến bột nếp ra chảo. Rang bột nếp sinh hoạt lửa nhỏ, cần sử dụng đũa đảo đều trong tầm 10 phút thì tắt bếp
Bước 2 Rang bột nếp Kẹo chỉ

Kéo kẹo chỉ

Cho 1 muỗng cafe dầu ăn uống ra một cái tô, dùng dòng quết quết phần đông phần dầu ra xung quanh tô. Đổ nước mặt đường đã thổi nấu ra tô.Bạn đặt tô con đường vào một chiếc thau nhỏ tuổi có đựng nước để triển khai nguội phần đường.Khi con đường còn ấm, chúng ta đeo căng thẳng vào rồi lấy đường ra để kéo. Bạn lấy ra rồi gập lại rồi kéo ra tiếp. Cứ tái diễn như vậy đến lúc đường gửi sang màu trắng đục thì đến đường nhằm ra giấy lót.Bạn kéo ra một ít mặt đường vừa buộc phải quấn vào ngón tay để tạo thành thành hình tròn. Nhúng phần con đường qua bột nếp vẫn rang. Rồi kế tiếp bạn cứ kéo dịu ra rồi quấn lại như vòng số 8 rồi nhúng vào bột.Tiếp tục làm vậy nên đến khi phần đường tách mỏng như sợi chỉ là được nhé.

Hoàn thành

Bạn xếp 1 lớp bánh tráng ra dĩa. Cho một ít dừa nạo sợi lên trên. Đặt phần kẹo chỉ lên. Sau đó là rắc một ít hạt đậu phộng giã nhuyễn và một ít sữa đặc. Sau cùng là cho thêm 1 lớp bánh tráng lên rồi gấp hai lại là rất có thể dùng rồi đó.

Xem thêm: Link Xem Trực Tiếp Bóng Đá Trên Vtv6 Trực Tiếp Bóng Đá Asiad


Thành phẩm

Bánh tráng giòn thuộc lớp kẹo chỉ dẻo dai. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận thấy sự sừn sựt trường đoản cú dừa nạo, cùng vị bùi bùi của lạc rang cân đối lại vị ngọt của kẹo chỉ sẽ khiến bạn vô cùng thích thú đó nhé.
Kẹo chỉ thật dễ làm đúng không nào? Chúc chúng ta thành công triển khai món vặt này nhé!*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ kên youtube: Món Ăn Ngon
lý giải nấu khó hiểu, không làm được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá tiền gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)