Cách làm món đậu phụ non chiên giòn

Hôm nay Điện thiết bị XANH sẽ hướng dẫn chúng ta làm 2 món đậu phụ non cừu giòn và rán trứng muối vô cùng thơm ngon với hấp dẫn, thay vị cho bữa ăn hằng ngày. Cùng vào bếp và triển khai ngay 2 món rán này nào!
Đậu hũ non chiên giòn

Nguyên liệu có tác dụng Đậu hũ non chiên giòn cho 2 người

Đậu hũ non 300 gr Trứng gà 1 quả Bột chiên xù 200 gr Bột rán giòn 200 gr Dầu ăn uống 200 ml

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 2 bí quyết làm đậu hũ non chiên giòn và chiên trứng muối

Sơ chế nguyên liệu

Đậu hũ non chúng ta rửa sạch kế tiếp cắt thành các miếng tất cả chiều dày khoảng một nửa lóng tay.Đập 1 trái trứng kê vào bát và đánh đều cho đến khi lòng đỏ cùng trắng quấn vào nhau.Cho bột rán giòn cùng bột rán xù ra chén riêng.

Bạn đang xem: Cách làm món đậu phụ non chiên giòn


Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Đậu hũ non chiên giòn
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Đậu hũ non cừu giòn
Bước 1 Sơ chế vật liệu Đậu hũ non chiên giòn

Tẩm bột chiên

Đầu tiên, bạn cho đậu hũ non vào bột cừu giòn, áo mọi cho bột tủ kín bề mặt đậu hũ.Sau đó, mang đến đậu hũ non qua trứng gà, rồi lăn vào bột rán xù để những mặt áo mọi bột cừu xù.Làm tương tự như với các miếng còn lại.

Chiên đậu phụ non

Bắc chảo lên nhà bếp và mang lại 200ml dầu ăn vào. Đợi đến lúc dầu sôi sủi tăm thì chúng ta cho lần lượt những miếng đậu hũ vẫn tẩm bột vào và chiên với lửa vừa đến lúc lớp bột phía bên ngoài vàng hồ hết thì các bạn gắp ra và bỏ vô đĩa có lót giấy nạp năng lượng để ngấm đi lớp dầu thừa.

Thành phẩm

Đậu hũ non rán giòn sau khoản thời gian chiên xong xuôi sẽ màu kim cương bắt mắt, lớp vỏ bên ngoài thì giòn rụm, bên trong thì mượt mịn, ăn kèm với tương ớt, tương cà, mayonnaise thì tuyệt vời và hoàn hảo nhất ông mặt trời luôn. Đảm bảo đây đang là món nạp năng lượng được trẻ em rất yêu thương thích!

Nguyên liệu làm cho Đậu hũ non rán trứng muối mang đến 2 người

Đậu hũ non 350 gr Trứng muối bột 2 trái Trứng gà 1 quả Hành lá 4 nhánh Bột rán xù 200 gr Dầu ăn 110 ml

Cách chọn mua nguyên vật liệu ngon

Cách chọn thiết lập chà bông ngonBạn nên chọn mua chà bông tất cả màu hơi rubi nhạt vày thịt chín tạo ra ra. Tránh cài chà bông có màu vàng đậm vì chúng là chà bông bị tẩm phẩm màu hoặc hóa chất.Chà bông thật đã tơi như bông, gai nhỏ, ko dính đông đảo vào nhau. Ăn không thật dai, cũng không quá bở, khi bỏ vào miệng đang tan dần.Ngược lại chà bông giả có tác dụng từ buồn bực sắn dây càng nhai đang càng dai, thậm chí còn nhai thọ vẫn ko bở nát, gai thì to, bám với nhau, ko tơi xốp.Ngoài ra, nhằm đảm bảo bình yên sức khỏe mạnh và yên tâm khi chế biến chúng ta cũng có thể tự có tác dụng chà bông trên nhà.

Xem thêm: Diễn Viên Đào Anh Tuấn - Đào Anh Tuấn: Chưa Từng Nghĩ Đến Một Danh Xưng


Cách chọn thiết lập trứng muối bột ngonBạn nên lựa chọn mua trứng muối bột ở những cửa hàng, nhà hàng uy tín nhằm đảm bảo đảm an toàn sinh và an ninh sức khỏe.Ngoài ra lúc mua trứng muối chúng ta cũng bắt buộc xem kỹ thời hạn sử dụng và ngày cung cấp in trên bao bì. Tốt nhất bạn nên mua trứng muối được thêm vào gần ngày bạn mua nhất để bảo vệ độ ngon và bắt đầu của trứng.Không nên chọn mua những viên trứng muối hạt bị tan ra, dập nát, xuất hiện thêm vết đen, đóng gói không được trả chỉnh, lớp bao bị rách.Bạn rất có thể tự làm trứng muối tận nơi với những hướng dẫn cụ thể từ Điện đồ vật XANH.