Salad là món yêu thích không riêng gì của mỗi người mẹ mà còn của toàn bộ mọi người do vừa xuất sắc cho sức mạnh vừa cung ứng quá trình sút cân hiệu quả. Hãy thuộc vào bếp với Điện thiết bị XANH và thử ngay làm tức thì món salad rau quả thập cẩm đầy color lại giúp đẹp da, giữ dáng ngay nhé!
Nguyên liệu làm Salad rau củ thập cẩm đến 3 người
rau xà lách 2 cây Dưa chuột 1 trái quả cà chua bi 15 trái Dưa leo 2 trái Bơ 1 trái Hành tây 1 củ Bắp luộc 1 trái Rau mùi 100 gr Ớt 1 trái Chanh 3 trái Dầu ô liu 2 thìa cà phê nước mắm nam ngư 1 muống nêm canh tương ớt cay 2 muống nêm canh Đường/muối 1 không nhiềuCách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon
Cách chọn cài dưa chuột (dưa leo) tươi ngonVề color sắc, bạn hãy chọn quả có màu xanh tươi sáng, phần đa màu, không có vết thâm tốt màu ố vàng.Về hình dáng, bạn nên lựa chọn quả thẳng, không hoặc không nhiều bị cong vẹo, lựa chọn quả thuôn dài, kích cỡ đều nhau vì đây là trái dưa leo sệt ruột, ăn uống sẽ giòn ngon rộng dưa leo các loại quả ngắn cùng tròn.Tránh mua rất nhiều quả dưa phình ra, to trọng điểm hoặc đầu quả to lớn đuôi quả nhỏ (và ngược lại) bởi đấy là những trái dưa già, ruột những hạt và các nước, ăn uống không ngon.Bạn đang xem: Cách làm salad rau củ cho bé
Cách chọn tải và áp dụng hành tâyKhi lựa chọn hành tây, bạn hãy chọn củ có lớp vỏ mỏng, sáng sủa bóng, đầy đủ màu, sờ vào củ thấy khô và chắn chắn tay.Tránh lựa củ gồm mọc mầm, có chỗ cứng nơi mềm và màu không phần đông hành này không được tươi và rất có thể bị đắng.Còn nếu như không thể sử dụng ngay hoặc dùng không không còn mà bạn muốn cất đi đến lần sau thì chúng ta cho hành đang xắt lát vào hộp thủy tinh bí mật hoặc bọc gấp đôi bằng nilon rồi bỏ vào ngăn non tủ lạnh, sẽ bảo quản được trong 1 tuần.Cách chọn mua cà chua bi tươi ngonBạn quan ngay cạnh kỹ phần cuống của quả, trường hợp cuống cà chua còn tươi, xanh và khi chúng ta dùng tay kéo nhẹ cuống ra thì cuống vẫn bám chắc vào quả, cơ mà quả đang chín thì tức là trái quả cà chua đó là chín cây.Bên cạnh đó, bạn hãy lựa chọn những trái cà chua có vỏ căng mọng cùng màu đỏ, khi bạn sờ vào sẽ có xúc cảm hơi mềm. Khi chúng ta bổ đôi quả quả cà chua ra sẽ thấy hầu hết hạt màu trắng vàng, ruột chín đỏ, chín mềm và hơi bột.
Cách chọn tải bơ tươi ngonKhi chọn bơ hãy cố quả bơ và nắn dịu xung quanh. Giả dụ bơ cố kỉnh nặng, dĩ nhiên tay, cảm giác khi nắn bơ mềm thì chính là bơ chín ngon.Khi lựa chọn bơ, bạn hãy quan giáp cuống quả bơ. Trái bơ vừa chín tới, siêu ngon sẽ sở hữu cuống màu khá vàng. Trường hợp quả bơ gồm cuống blue color thì quả đó không chín. Còn cuống màu nâu sậm thì minh chứng quả bơ đó đã chín thừa hoặc nẫu.Ngoài ra dân gian còn mách nhau giải pháp lắc dịu quả bơ, nếu có tiếng hạt phía bên trong kêu do đó bơ ngon.
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, xà lách cài đặt về bạn bóc bẹ xà lách rồi dìm với nước muối để gia công sạch.Hành tây các bạn rửa sạch, lột vỏ đi và cắt sợi, kế tiếp bạn mang lại hành tây vào trong 1 tô nước lạnh pha nước cốt 1 trái chanh vào 5 phút cho bớt hăng. Tiếp theo bạn vớt hành ra mang lại ráo nước.Dưa leo cọ sạch, giảm miếng nhỏ dại vừa ăn. Cà chua bi sau thời điểm ngâm nước muối, rửa sạch, giảm đôi.Hành ngò cọ sạch, thái nhỏ. 2 trái chanh còn lại vắt lấy nước cốt. Ớt, tỏi sau khi rửa sạch rước xắt nhỏ. Bơ các bạn lột vỏ, kế tiếp cắt hạt lựu.Bắp cắt lấy phần hạt nhằm riêng.
Pha nóng trộn salad
Cho ớt cùng tỏi băm vào chén, tiếp nối cho 2 muỗng coffe nước cốt chanh, 1 muống nêm canh nước mắm, 1 muỗng coffe muối, 2 muỗng nhỏ canh đường, 2 muỗng cafe dầu ô liu, 2 muỗng canh tương ớt vào khuấy phần đa lên, rồi nêm lại nước trộn sao có vị chua ngọt như mình mong mỏi muốn.Trộn salad
Bạn đến rau củ vào bình thường một thau xuất xắc tô lớn tiếp đến rưới gần như nước trộn salad cùng trộn hồ hết các nguyên vật liệu với nhau.Sau đó, các bạn cho món ăn vào tủ lạnh làm cho mát trước 10 phút để hương liệu gia vị thấm hầu như là có thể mang ra thưởng thức.Thành phẩm
Các loại rau củ có trong món ăn đều có đựng được nhiều chất xơ cùng các vitamin, khoáng chất xuất sắc cho cơ thể. ở kề bên đó, món salad thập cẩm này người ăn sẽ nhanh gồm được cảm hứng no, giảm khẩu phần nạp năng lượng một giải pháp dễ dàng, nhanh lẹ giúp bớt cân hiệu quả.Xem thêm: Chồng Song Tử Vợ Thiên Bình Có Hợp Nhau Không? Tình Bạn Và Tình Yêu Sẽ Ra Sao?
Trên đó là thông tin về salad rau củ thập cẩm mà Điện thiết bị XANH chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào, vui tươi để lại thông tin dưới bài bác viết.