CÁCH NẤU CANH BÔNG ATISO

Mục LụcHướng dẫn biện pháp nấu canh bông atiso tươi cùng với giò heoCách đun nấu canh bông atiso thô với sườn heoCách làm cho nước giải nhiệt độ từ bông atiso tươi

Bạn đang xem: Cách nấu canh bông atiso

Chúng ta cứ mãi search kiếm những bài thuốc quý nơi đâu xa xôi nhằm chửa bệnh dịch mà không để ý rằng vốn dĩ thuốc sinh sống ngay bao bọc mình, trong chủ yếu những bữa ăn mỗi ngày với những một số loại thực phẩm thân thuộc là rau, củ và bao gồm cả hoa cũng vậy. Hôm ni Nông Sản sạch mát Store vẫn gửi mang đến bạn các cách nấu canh bông atiso tươi thơm ngon, bửa dưỡng và lại đơn giản, cùng mày mò ngay dưới nhé!

*

*

Khâu chuẩn bị nguyên liệu:

Để nấu bếp được món canh bông atiso với giò heo thì những nguyên vật liệu mà bạn cần chuẩn bị phải có:

3-4 bông atiso1 kilogam giò heo50gram hành lá, ngò rí1 củ cà rốt3 trái ớt sừng100gram bông cải trắngTỏi cùng hành khôGia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt nêm, ớt bột

Sơ chế nguyên liệu:

*

Đối cùng với hoa atiso bạn hãy lựa chọn những bông atiso các loại vừa, không thực sự non hoặc vượt giàĐem cọ sạch, tước bỏ phần cứng mặt ngoài, chẻ làm tứ và vứt hết phần nhụy bên trongTước quăng quật hết xơ bên trên phần cọng atiso rồi cắt thành từng khúc 3cm.Tỏi, hành khô bóc tách vỏ và băm nhỏ.Giò heo thì nên chọn phần giò trước, mang đi rửa sạch cùng với nước muối hạt pha loãng cùng chặt miếng vừa ăn.Sau khi sơ chế xong, chúng ta ướp giò với 2 thìa hạt nêm, 1 thìa hành, tỏi băm, 50% thìa tiêu, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa dầu ăn, ướp trong vòng 15 phút để thấm gia vị gia vị.Cạo vỏ cà rốt, rửa sạch sẽ rồi cắt thành từng miếng dày 0,5cm hoặc tỉa hoa đến đẹp.Rửa sạch bông cải trắng rửa sạch, thái miếng vừa ăn.Ớt sừng đem vứt cuống, thái látNgò rí cùng hành lá nhặt rửa không bẩn rồi thái nhỏ

Tiến hành thực hiện:

*

Đầu tiên, làm nóng nồi rồi cho 2 thìa dầu ăn vào phi thơm tỏi, hành băm với một ít ớt bộtTiếp theo mang lại giò heo vào hòn đảo sơ đến săn thịt rồi cho một lượng nước vừa đủ sử dụng làm canh vào đun lâu cho mềm giò heo với lửa hớnĐến lúc nước sôi, sử dụng thìa vớt không còn lớp bọt bên trên rồi cho bông atiso, cà rốt, cải trắng vào hầm cùng và nêm thêm một thìa muối, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa bột ngọtLúc này đến lửa nhỏ và hầm cho đến khi giò heo, hoa atiso cùng các vật liệu khác thật chín thì nêm và nếm lại gia vị cho vừa ănCuối cùng, mang lại hành lá và một nửa thìa tiêu vào rồi tắt bếpMúc canh ra tô, tô điểm thêm vài lát ớt cùng ngò rí lên trên và thưởng thức

Cách nấu bếp canh bông atiso khô với sườn heo


*

Cách nấu canh bông atiso khô hình như là thịnh hành hơn bông atiso tươi bởi vì nó đỡ mất thời hạn hơn và thuận lợi hơn bởi vì ở một số trong những nơi không thể bảo vệ atiso tươi thọ thì bạn ta lựa chọn sấy thô dự trữ để sản xuất món nạp năng lượng bất cứ khi nào mà không nhất thiết phải mất rất nhiều công đoạn.

Nguyên liệu nấu nướng canh atiso khô nên có:

200gr Atiso sấy khôHành lá, rau củ nêm, hành khô, tỏi1 củ cà rốt3 trái ớt sừng100gram bông cải trắngSườn hoặc hoàn toàn có thể là giò heo hoặc nước hầm xương những đượcCác các gia vị nêm nếm thông thường

Cách chế biến:

Atiso khô chúng ta cho dìm với nước ấm, rửa không bẩn rồi để cho ráo nướcĐầu tiên, làm cho nóng nồi rồi đến 2 thìa dầu lấn vào phi thơm tỏi cùng hành bămTiếp theo đến sườn heo vào hòn đảo sơ đến săn giết mổ rồi cho 1 lượng nước vừa đủ dùng làm canh vào đun lâu cho mềm sườn cùng với lửa hớnĐến lúc nước sôi, sử dụng thìa vớt hết lớp bọt trên rồi mang đến bông atiso, cà rốt, cải trắng vào hầm cùng và nêm thêm 1 thìa muối, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa bột ngọtLúc này mang lại lửa nhỏ dại và hầm cho đến khi sườn heo, hoa atiso và các nguyên liệu khác chín mềm thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ănCuối cùng, đến hành lá và một nửa thìa tiêu vào rồi tắt bếpMúc canh ra tô, tô điểm thêm vài lát ớt và ngò rí lên trên và thưởng thứcTắt phòng bếp cho thêm rau nêm, hành lá vào.

Canh atiso có nhiều đạm và canxi trong nước hầm xương và các hoạt hóa học từ bông atiso còn cung cấp thêm mang đến cơ thể chúng ta những khoáng chất chống oxy hóa, thanh lọc cơ thể, làm mát gan, giải nhiệt cùng giải tỏa căng thẳng mệt mỏi một cách hiệu quả


Xem thêm: Frequency Response Là Gì - Cách Hiểu Chính Xác Về Tần Số Đáp Ứng

Cách làm cho nước giải sức nóng từ bông atiso tươi


*

Bạn biết phương pháp làm nước giải nhiệt độ từ bông atiso ra sao chưa? Hãy thử vận dụng cách làm tiếp sau đây của Nông Sản sạch Store xem sao nhé

Bạn cần những nguyên liệu sau:

Khoảng 3-4 bông atiso1 bó lá dứa (hay có cách gọi khác là lá nếp)1 vài ba viên mặt đường phèn nhỏ

Lưu ý:

Bạn hãy lựa chọn những bông còn tươi, cụ chắc tay và nhất là chưa nởBạn hãy lựa chọn những bông atiso vừa thôi, không quá già cùng không thật nonTuy đều bông tương đối xù xì với góc cạnh núm thôi, nhưng mà khi nấu nướng lên chúng lại sở hữu một mùi vị rất ngon với ngọt ngào

Cách làm:

Bông atiso chúng ta đem rửa sạch với cắt bỏ phần cuống.Lá nếp cũng rửa sạch với cuộn tròn rồi cột lại thành bóTiếp theo, cho bông atiso với lá nếp vào trong nồi rồi đổ nước lạnh ngập phương diện bông atiso rồi mang đun sôiKhi sôi thì các bạn để lửa nhỏ cho đến lúc bông atiso mềm và ra hết chất ngọt là được.Để đỡ mất thời gian cho việc hầm bông atiso khá lâu trên bếp thì chúng ta có thể dùng nồi dùng để nầm cho nhanh hoặc nồi ủ đều đượcNếu dùng nồi thường thì bạn sẽ phải đun tầm 1 cho 1,5 giờ và lưu ý nếu nước khô thì châm thêm nước vào và liên tiếp đun sôi cùng với lửa vừaKhi hoa atiso sẽ ra hết chất ngọt thì vớt bông ra bát tô rồi thêm một ít đường phèn vào trong nồi nước hầm và tiếp tục đun đến tan không còn đường.Sau đó các bạn để nguội rồi cho vào trong bình và để vào tủ lạnh để sử dụng dần.Phần bông atiso sẽ hầm mềm vừa mới được vớt ra, bạn có thể ăn phần nhụy của bông với phần phía dưới cánh

Hy vọng với những chia sẻ trên về công thức sản xuất bông atiso của Nông Sản không bẩn Store sẽ giúp bạn gồm thêm một món tiêu hóa miệng, ngã dưỡng và lại vô cùng đối chọi giản, hãy từ tin tiến hành ngay lúc này để chiêu đãi các bạn thôi nào!